4月13日 | ||
さぁ、春のポカポカ陽気の中!春のおかし&アウトドアクッキングのはじまり! | 今日の場所に到着すると、早速荷物を運ぶ子ども達!学年もひとつ大きくなって、1年生の荷物運びを手伝ってあげるおにいちゃん。 | さぁ、クッキング!とおもいきや、みんななぜか裏山へ。 |
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森の中に、きのこを発見!料理の中にいれないように?! | もうそろそろはじめよう!ということで早速クッキング開始! | 今日は沢山つくるから、自分のできることからはじめよう!ぼくたちは、にんじん、じゃがいもをあらうよ! |
こちらは、包丁で、鶏の丸焼きのつけ合わせの野菜をカット。 | と、同時に、ピザの生地作りも!今日は4品も作るので大変そうだけど、 | それもなんだか楽しくなってきます。 |
こちらは、鶏のおなかをあらっているところ、これがおいしく作るコツです。 | 洗った鶏の水気をきって。 | 付け合せの野菜もどんどん切っていき。作業は着々と進みます。 |
ぼくだって、包丁できるよ!手を切らないように、慎重に!! | ピザ生地作りもどんどん進み。なんだか笑いが止まりません! | ピーマンをきったら、三つ葉のマークになったよ! |
ぐわ〜ん!ピザ生地がこんなに伸びるなんて! | ピザ生地を丁寧に伸ばして、トッピングをしていきます。 | 料理の下ごしらえはこれで完了!後は、火おこしチームの火をまつのみ! |
そのころ火おこしチームは、おいしい料理を完成させるための火を真剣におこしておりました。 | マッチで火をつける瞬間ドキドキ。できるかどうかにワクワクする瞬間。 | 大きな炭をトンカチでたたいて、小さくしてそれをどんどん入れていき、 |
あとは、うちわで風を送り続けると・・・。 | あちぃわ〜もう!!というくらい、大きな火がおきたのでした。 | 火がおきると、下ごしらえチームはまってましたとばかりに料理再開! |
ダッチオーブンの蓋をフライパン代わりに、具材を炒める。 | あとは、ダッチオーブンにお任せ! | ピザのトッピングも完成し、こちらもダッチオーブンにお任せ! |
そのあいだに、プルンプルンゼリーとマドレーヌケーキもつくってしまおう! | タマゴだって、自分達でわってみます。 | おかし作りは、できあがりを想像して、ワクワク。 |
大好きなおかしだから、量も慎重に、均等に! | その横では、むかし、自分がしてもらったように、1年生に、マッチの付け方を教えてあげるお兄ちゃん。 | さぁ、今度は、ダンボウルオーブンにケーキを入れて、 |
あとは、ほったらかしと言いたいところですが、気になってしょうがない!! | こんがりおいしそうなケーキがたくさん焼けました! | 最後に、プルンプルンゼリーの出来栄えを確認中! |
やったぁ!出来た!! | みんな、今日はまるまる1日、たくさんつくって、沢山食べて、そしてたくさん遊んだ1日だったね!とっても大変で、次から次へと作業をして、あっという間におわってしまった1日だったと思います。でも、火おこしも、ほうちょうも、かんきりも、そして最初から最後まで自分で料理をつくってみることも、ぜんぶ自分達でできたね!それはとってもすごいことだと思います。 | また、自分で挑戦してみたくなったら、是非遊びに来てください!また、自然の中で一緒に挑戦してみまよう!待ってます!!(あまゾン) |
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